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天童市学校給食センター


  • 給食食材の産地等を更新しました。


天童市学校給食センター概要


マニュアル関係


学校給食センターの一日。皆さんが毎日食べている給食がどのように作られているかを紹介します。
学校給食センターの一日PDFファイルダウンロード PDFファイル (6,694KB)


 一週間ごとに使用する食材の産地(予定)を公表します。

 天童市では、平成24年2月から放射性物質の検査を実施し、給食の安全性を確認しています。

1 検査方法
 給食として提供した献立内容すべてを、ミキサーにかけて1週間(5日分)まとめて専門業者へ依頼します。
  (ゲルマニウム半導体検出器によるガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析)

2 検査項目
 放射性ヨウ素131、放射性セシウム134、セシウム137


放射性物質検査結果

学校給食センターでは、郷土の特性を生かした地域食文化給食(郷土食)をはじめ行事給食・各学校等のお好み献立などさまざまな「特別給食」メニューを実施しています。
「特別給食」の写真とあわせて、一口メモ「給食からこんにちは」もご覧ください。
 

2月8日 カミカミ献立
≪メニュー≫
ごはん・牛乳
大根の味噌汁
レンコン入り肉団子
なす干し煮
味付けのり
1月16日 成生児童館お好み献立
≪メニュー≫
米粉パン・牛乳
冬野菜シチュー
きのこハンバーグ
カラフルサラダ
1月9日 山口小お好み献立
≪メニュー≫
米粉ソフトめん・牛乳
みそスープ
鶏のからあげ
海草サラダ
ミルメーク
調べてみました!!調査隊(^_^)/
給食に使用した天童の食材です。

 天童市では、旬の食材や地場産物、天然だしを活用しながら子どもたちが笑顔でおいしく給食を食べてもらえるようにいろんな工夫を凝らしています。
 ここでは、子どもたちにぜひ食べてほしいメニュー、子どもたちに人気があるメニュー、給食の定番メニューなどを紹介しています。
 ぜひ、おうちでも給食の味を味わってみてください。
◎子どもたちに食べてほしいメニュー

◎子どもたちに人気があるメニュー

◎給食の定番メニュー

◎天童の食材を使用したモンテディオ山形応援メニュー

地産地消レシピ
天童の食材を使用したレシピです。ぜひ作ってみてください。

1 紅花を使ったレシピ

2 赤根ほうれん草を使ったレシピ

1 試食会の申し込み

2 学校でのお願い


 
この記事に関するお問い合わせ

名称: 天童市学校給食センター
住所: 天童市大字小関1266番地
tel: 023−654−2441
fax: 023−654−5960